ما بیشتر قهوه ای یا سبز را دیده ایم
این به این دلیل است که نور باعث افزایش سرعت تولید ریبوفلاوین در آبجو می شود
و ریبوفلاوین ماده اصلی در گوزهای اسکنک است
بنابراین هر چه نور بیشتری به داخل آن نفوذ کندبطری آبجو
آبجو تلخ و بدبو خواهد شد
به همین دلیل است که آبجو باید در تاریکی نگهداری شود
دلیل اینکه چرابطری های آبجواکثرا تاریک هستند
تا حد امکان از نفوذ نور جلوگیری شود
آبجو مصنوعی با کیفیت ذخیره سازی بالاتر
اکثر آنها استفاده از فیلتر بطری شراب قهوه ای را انتخاب می کنند که قهوه ای تیره تر از سبز است
پس چرا سبز کنیمبطری های شرابهنوز اکثریت را تشکیل می دهند؟
در اصل در اواسط قرن 19
شیشه سبز ارزان ترین و رایج ترین رنگ است
بنابراین مردم اغلب آبجو را در بطری های شیشه ای سبز قرار می دهند
و این سنت حفظ شده است
بعداً مشخص شد که قهوه ای بهتر حفظ می شود
بنابراین، پس از جنگ جهانی دوم، بطری های قهوه ای با کمبود مواجه بودند.
در نتیجه، مردم شروع به استفاده از بطری های شیشه ای سبز برای نگهداری آبجو در مقادیر زیاد کردند.
تاکنون مردم هنوز از رنگ سبز به عنوان نماد استفاده می کنندبطری های آبجو
نکته جالب دیگر این است
شما می توانید ضخامت شراب را از روی رنگ شیشه بطری شراب قضاوت کنید
آبجو غلیظ تر
شیشه بطری شراب استفاده شده تیره تر خواهد بود
زیرا این می تواند انکسار نور را افزایش دهد
تنوع در کیفیت آبجو را به حداقل برسانید
زمان ارسال: ژوئیه-03-2023